El veterinario Fernando López realiza una vez al mes extracciones foliculares a las vacas para su posterior inseminación «in vitro»
02 ago 2018 . Actualizado a las 10:16 h.Hace ya dos meses que la central de extracción de óvulos de vacas se instaló en el recinto ferial de la Imera de Cangas del Narcea. Los ganaderos asturianos tienen ahora un lugar al que acudir una vez al mes para llevar a cabo esta técnica de fecundación in vitro, que tal y como aseguran les ha facilitado mucho las cosas. Se trata de la primera central instaurada en España, que ha nacido de la mano del veterinario cangués Fernando López y Embriofiv.
A su impulsor se le encendió la bombilla en junio del pasado año, cuando después de seis meses la empresa de extracción con la que había contactado no había acudido a su cuadra. Este tipo de intervenciones se llevan realizando desde hace muchos años a través de empresas privadas, donde son ellos los que acuden personalmente a los establos de los ganaderos y con un coste elevado. El principal problema es la lista de espera. «Suelen tener listas de espera de dos meses o tres. Instalando una central es una manera precisa de concretar el día y el mes, a parte de ser mucho más económico», explica López.
«Si Mahoma no va a la montaña, la montaña va a Mahoma», se dijo Fernando López que, después de realizar varias intervenciones con algunas de sus vacas en Lugo decidió tirarse a la piscina y organizar este primer centro de extracción. Tras el «sí» de sus compañeros ganaderos llevó a cabo es nueva iniciativa que, aunque reconoce comenzó con miedo, está dando «resultados excepcionales».
Actualmente tienen un calendario preestablecido hasta el 31 de diciembre, con una cita al mes para la extracción de ovocitos. Hasta el momento han realizado tres y la acogida ha sido muy positiva. «Para la primera extracción teníamos un listado de 20 vacas que redujimos a 17, porque temíamos que no nos diese tiempo. Ahora sabemos que somos capaces de realizar 20 extracciones en un día», explica el veterinario. Lo primordial para que todo el proceso salga bien es tener controlada la lista de citas. No vale con aparecer de pronto en el recinto de la Imera. «Yo soy el encargado de organizar las citas. Esto es muy necesario porque, días antes de la extracción el laboratorio tiene que tener preparado el semen de toro con el que se creará el embrión», cuenta. Además, una de las principales ventajas de este sistema es la facilitación de la gestación en vacas que desde hace años son incapaces de quedarse preñadas, mediante la utilización de embriones terapéuticos.
El proceso
El proceso comienza en la central de Cangas del Narcea pero no termina aquí. Tras ponerle la epidural a la vaca se le aspiran los folículos y, después, se seleccionan los ovocitos. «Es muy importante dejar claro que este proceso se realiza sin hormonar al animal. Los ganaderos están acostumbrados a tener que superovular a las vacas, a tener que pincharlas cada doce horas, pero esta técnica no lo necesita», aclara López. El trabajo continúa en el laboratorio lucense Xenetica Fontao. Allí, se lleva a cabo una nueva selección de ovocitos, donde se deshechan los que no sirven. Una vez seleccionados los buenos se juntan con el semen y se espera siete días. Tras una semana se forma el embrión, listo para colocar «en fresco» en las receptoras o guardarlo en neveras para otra ocasión.
Los datos
Actualmente se han llevado a cabo tres extracciones foliculares. Durante la primera cita el 31 de mayo se aspiraron 15 vacas, de las cuales se obtuvieron 219 ovocitos. Finalmente, se formaron un total de 43 embriones. El 29 de junio acudieron 10 vacas de las que se extrajeron 103 ovocitos. Tras su paso por el laboratorio se obtuvieron 32 embriones. El pasado 19 de julio se extrajeron 65 ovocitos de un total de cinco vacas. Los datos de embriones pronto aparecerán en la página de Facebook de la central, que Fernando López actualiza cada semana. Aunque el veterinario asegura que aún es pronto para realizar valoraciones, celebra la aceptación e interés de la gente. Habrá que esperar a febrero para que nazcan los primeros terneros fruto de esta técnica con base en la Imera.
Las ventajas
Para los ganaderos asturianos y, sobre todo, cangueses, tener tan cerca de casa una central como esta supone una gran ventaja. La joven ganadera Sonia Martínez, imagen de la última campaña de IGP Ternera Asturiana y amiga del impulsor de la central, asegura que ya ha acudido con dos de sus vacas. «Si nosotros tenemos que matar una buena vaca por vieja, podemos podemos seguir teniendo descendencia de ella», destaca como una de las principales ventajas de esta técnica para los ganaderos. Además, cabe la posibilidad de tener mas de un ternero de una misma vaca al año, algo muy positivo para las ganaderías. «De las mejores siempre quieres seguir teniendo. Puedes tener las que quieras no tienes que esperar un año», explica Sonia Martínez.