COAG rechaza el documento base para la creación de la IGP de la miel

El sindicato agrario argumenta que el texto está plagado de «falta de rigor»

Protesta en Oviedo organizada por los apicultores
Protesta en Oviedo organizada por los apicultores

Oviedo

La secretaria general de COAG-Asturias, Mercedes Cruzado, ha anunciado que el sindicato agrario rechazará el documento base para la creación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la miel asturiana, ya que «no incrementa la garantía, la información y la transparencia a las que el consumidor de miel asturiana tiene derecho».

Ha explicado que, una vez revisado el documento denominado «Pliego de Cargos» para la creación de una Identificación Geográfica Protegida para la miel que se produce en Asturias, el sindicato lo rechaza «porque no está a la altura de lo que ha de ser la protección a un producto de tanta calidad y que resulta de crucial importancia para todo el sector apícola asturiano».

A su juicio, el texto está plagado de «falta de rigor, laxitud, errores científicos en la identificación y denominación de determinadas plantas de importancia apícola y contradicciones». Según el sindicato, y ha recogido Europa Press, con estos pliegos «no se garantiza que un órgano autónomo audite y vele todo el proceso»,. Además, «es imprescindible realizar una caracterización científica sistemática de las mieles asturianas antes de redactar la norma regulatoria de la IGP».

Han argumentado asimismo que «una IGP útil debe aportar controles suplementarios que beneficien al consumidor y que promueva la producción local que es la seña de identidad de la miel asturiana». «Uno de sus objetivos básicos ha de ser el de poner en valor la miel cruda que es la que preserva todas la propiedades naturales de nuestras mieles y ni se menciona», han zanjado. 

La guerra de la miel llega a Asturias

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Unos apicultores con un panal
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Los apicultores asturianos se movilizan para denunciar abusos de la industria envasadora y reclaman control de las importaciones de baja calidad

El sector apícola de COAG ha anunciado movilizaciones para el martes 11 de diciembre en Almería, Córdoba, Guadalajara, Jaén, Las Palmas, Logroño, Málaga, Menorca, Murcia, Oviedo, Pamplona, Salamanca, Santander, Santiago de Compostela, Sevilla, Tenerife, Valencia y Zaragoza, para denunciar los abusos de la industria envasadora de miel a productores y consumidores, recoge Europa Press. En concreto, las concentraciones tendrán lugar ante grandes superficies comerciales bajo el lema «En defensa de la miel española, por un sector apícola rentable y sostenible», para reclamar un mayor control de las importaciones de baja calidad, especialmente de China, y un etiquetado más transparente que obligue a detallar el país de origen.

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