El lote, de 350 gramos, ha sido adquirido en la rula de San Juan de la Arena por un restaurante de San Esteban
18 dic 2025 . Actualizado a las 16:25 h.El primer lote de la costera de la angula en el Nalón se ha pagado a 13.000 euros el kilo, mil más que el año pasado, ha informado a EFE el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de San Juan de la Arena, Marino Díaz. El lote, de 350 gramos, ha sido adquirido en la rula de San Juan de la Arena por un restaurante de San Esteban.
La campaña de la angula en Asturias comenzó el pasado sábado y se prolongará hasta el 31 de marzo de 2026, con el mantenimiento de un límite máximo de 30 días de pesca por profesional con el objetivo de la norma es «seguir avanzando en la sostenibilidad de la pesquería y preservar una tradición centenaria», según el Gobierno del Principado.
La campaña, en línea con la normativa europea y los planes de gestión de la anguila europea, establece también otras medidas como la concesión de un número controlado de licencias que permita mantener la renovación para pescadores profesionales; el pesaje obligatorio y registro digital para garantizar la trazabilidad y el uso exclusivo del arte tradicional del cedazo.
Para su desarrollo, la consejería, en coordinación con las Cofradías de Pescadores de Cudillero, San Juan de la Arena, Llanes, Ribadesella y Bustio, ha establecido planes de gestión específicos en la ría del Nalón, en el oriente asturiano y en la ría de Tinamayor, y ha delimitado las zonas de pesca en el occidente y centro del litoral, informa Efe.