Así son los menús navideños de los hospitales asturianos: rape, cachopo y sidra sin alcohol
ASTURIAS
La cena de Nochevieja también incluirá las uvas de la suerte y el 6 de enero se servirá roscón de Reyes
31 dic 2025 . Actualizado a las 14:12 h.Los hospitales asturianos ofrecerán a las personas ingresadas menús especiales los días de Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes, en los que se incluirán sopa de marisco, crema de nécoras, rape, cachopo o pitu caleya.
Además, los centros sanitarios públicos acompañarán las comidas y cenas con dulces navideños, como turrones y mazapán, y sidra sin alcohol. La cena de Nochevieja también incluirá las uvas de la suerte y el 6 de enero se servirá roscón de Reyes. Otros platos que conformarán estos menús especiales son pastel de cabracho, vichyssoise, arroz con secreto ibérico, paella, merluza con almejas, fabes con setas, bacalao, ternera asada, carrilleras o cordero.
Estos menús se servirán en el Hospital de Jarrio, el Hospital Carmen y Severo Ochoa de Cangas del Narcea, el Hospital Universitario de San Agustín, el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), el Hospital Monte Naranco, el Hospital Universitario de Cabueñes, el Hospital Valle del Nalón, el Hospital Álvarez Buylla y el Hospital del Oriente de Asturias Francisco Grande Covián.