El consejero de Medio Rural: «El sello "100% Raza Autóctona" puede aportar un valor añadido»
ASTURIAS
Marcelino Marcos asegura que la creación del sello es «un tema que tienen que decidir» exclusivamente los ganaderos integrados en Aseava. Aseva defiende que este logotipo suma valor y rentabilidad
18 mar 2026 . Actualizado a las 21:19 h.El consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos, ha asegurado este miércoles que el mantenimiento de la marca de calidad IGP Ternera Asturiana «no es incompatible» con el sello complementario «100% Raza Autóctona de los Valles», que pone de manifiesto la «autenticidad y pureza» de una raza.
Marcos ha realizado estas manifestaciones en relación a la nueva marca «100% Raza Autóctona de los Valles», impulsada por la asociación Aseava. En opinión del titular de Medio Rural la creación del sello es «un tema que tienen que decidir» exclusivamente los ganaderos integrados en Aseava vinculados a la IGP Ternera Asturiana.
Ante el rechazo expresado por Partido Popular, Vox, Foro Asturias y el sindicato agrario URA, que consideran que la iniciativa pone en riesgo al sector y supone un engaño al consumidor, ha cuestionado que algunas formaciones políticas «de la derecha y la ultraderecha» le pidan que se pronuncie para «defender» la IGP tras haberle acusado de haber tomado posición para nombrar una gestora en Ternera Asturiana.
En su opinión, este sello puede aportar un valor añadido en un mercado donde «la trazabilidad es importante y el consumidor quiere información», sin menoscabar el «prestigio ya consolidado» de la IGP, basado en el origen, el modelo de producción y el bienestar animal.
Marcos ha insistido en su «máximo respeto» a cualquier decisión que adopten los ganaderos y ha recalcado que el Gobierno asturiano no se inmiscuirá en este proceso. Asimismo, según recoge Efe, ha justificado que no recurriera el decreto al considerar que la marca puede beneficiar al sector, aunque ha reconocido la existencia de posturas divergentes, con un recurso contencioso-administrativo en curso.
Aseava defiende que el logotipo «100% Raza Autóctona Asturiana de los Valles» suma valor y rentabilidad
La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles (Aseava) ha querizo matizar este miércoles que el logotipo «100% Raza Autóctona Asturiana de los Valles» es «una herramienta de certificación que no resta, sino que suma, y que tiene un efecto directo y medible sobre la rentabilidad de las explotaciones».
Aseava asegura que solo certificará los animales de la raza, al ser la única entidad habilitada para ello y que «en ningún caso iniciará comercialización alguna de carne». «La raza Asturiana de los Valles es una de las joyas ganaderas de nuestro país, reconocida en toda España por su calidad genética, su adaptación al territorio y la excelencia de sus producciones cárnicas. Garantizar que esa calidad sea certificable, etiquetable y visible en el lineal de venta es, precisamente, el objetivo del sello de Raza Autóctona», dicen desde la asociación.
Según añade Aseava, el beneficio más inmediato y tangible del sello de Raza Autóctona sería económico, con una prima de precio sobre el valor de mercado que reconoce directamente la calidad genética acreditada mediante inscripción en el Libro Genealógico oficial de la raza, gestionado por esta misma asociación.
Su presidente, Amable Fernandez ha explicado que desde ASEAVA está prima podría llegar a ser de entre 20 y 30 euros por animal. «Me pregunto si quienes quieren prohibir el uso del logotipo, la propia IGP, sindicatos y partidos políticos, están dispuestos a compensar a los ganaderos de la raza», se ha preguntado, en declaraciones recogidas por Europa Press.
«Si no, son ellos los que les están perjudicando y tratando de dividir al sector buscando solo un rédito electoral que no conseguirán, si buscan votos haciéndonos perder dinero a los ganaderos, habrá que esperarles en las próximas elecciones», ha añadido.