Reciclaje de plásticos en 730 establecimientos hosteleros

LA VOZ / Europa Press REDACCIÓN

OVIEDO

Oviedo se sitúa un 1,1% por encima de la media nacional y un 12,5% de la asturiana en la recogida de envases

08 jun 2017 . Actualizado a las 20:08 h.

La Concejala de Infraestructuras y Servicios Básicos, Ana Rivas (PSOE), ha presentado este jueves, la nueva campaña de reciclado de plástico en la hostelería cuyo objetivo es involucrar a 730 establecimientos del municipio y avanzar en los objetivos fijados para el reciclaje por la Unión europea para el año 2020.

La campaña estará realizada en colaboración con Ecoembes y la Asociación de Hostelería y Turismo de Asturias (Otea). El director de Gestión Local y Autonómica de la organización dedicada al reciclaje, Ángel Hervella, y el presidente Otea, José Luis Almeida, han acompañado a la edil socialista en la presentación que se ha celebrado en la sala de prensa municipal.

Rivas ha explicado que, dentro de las habituales campañas que realiza el Ayuntamiento anualmente, en esta ocasión se van a dirigir a las Pymes del sector Horeca (hostelería, restauración y catering). Con esta campaña se tratará de impulsar la recogida de envases y plásticos para acercarla a los niveles de recogida de vidrio que ronda el 90% en el sector.

En ese sentido, la concejala ha señalado que la recogida de plástico es un «tema pendiente» para conseguir llegar a los límites fijados por la UE del 50% para 2020 y el 70% para 2030. «Es muchísimo», ha recalcado.

No obstante, ha subrayado que Oviedo se sitúa un 1,1% por encima de la media nacional, y un 12,5% de la asturiana, en la recogida de envases con una cantidad de 9,1 kilogramos por habitante y año.

Hervella ha destacado la «complicidad» que organización de gestión y reciclaje de envases mantiene con Otea en sus diversas campañas y ha detallado como esta campaña se dirige a «recuperar» todos aquellos envases que se generan fuera del hogar. Desde Ecoembes se procederá a visitar a los establecimientos ovetenses que decidan participar en la campaña para explicar en qué consiste, qué medios necesitarán para incorporarse a ella y, finalmente, se les distribuirán folletos, carteles informativos y se les distinguirá con un sello «ecohotelero» que reconocerá su colaboración en la campaña.

Por su lado, Almeyda ha apuntado que la gestión de los residuos de los establecimientos hosteleros es uno de «los dolores de cabeza» del sector y ha destacado la labor «admirable» del ayuntamiento y sus técnicos ante las peticiones o demandas que se plantean desde la hostelería del municipio.