Estos son los 50 quesos asturianos premiados con medalla en el World Cheese Awards

Luis Fernández
L.F. REDACCIÓN

OVIEDO

Los 4.000 quesos del World Cheese Festival celebrado en Oviedo 2021
Los 4.000 quesos del World Cheese Festival celebrado en Oviedo 2021 Tomás Mugueta

Los productores de la región consiguen un «super oro», 13 oros, 20 platas y 16 bronces

05 nov 2021 . Actualizado a las 19:07 h.

Asturias es tierra de quesos y así ha quedado demostrado en la última edición de los World Cheese Awards. El certamen, que se celebra dentro del marco del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, ha concedido algún tipo de distinción a más de 50 quesos de la región. De todos ellos, destaca el «super oro» del Afuega´l Pitu Trapo Rojo de Temia (Quesería Artesana Temia). Además, los jueces han concedido 14 medallas de oro, 21 de plata y 16 de bronce.

Estos son todos los quesos asturianos galardonados en los World Cheese Awards 2021: 

Super Oro

Queso Afuega´l Pitu Trapo Rojo de Temia (Quesería Artesana Temia) 

Oro

Queso Cabra Añejo 1913 Edición Limitada  (Quesería Alejandro Casielles 1913)

Queso Fresco La Borbolla (Quesería La Borbolla)

Queso Estrella la Peral (Quesos la Peral)