Cómo encontrar una perla en un restaurante de Oviedo

La Voz

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Un comensal descubrió el valioso hallazgo y lo inmortalizó en un curioso vídeo

02 feb 2019 . Actualizado a las 18:48 h.

La sopa de almejas en Oviedo viene con premio. Un comensal descubrió en el interior de uno de estos moluscos una perla, para sorpresa de los ahí presentes. Las posibilidades de hallar una de estas preciadas perlas dentro de una almeja son escasas. «Estaba con mi esposa en el restaurante Casa Ramón y pedimos una sopa de Almejas. Al comer una pensé que me había roto un diente. Al tratar de sacar el diente de la boca descubrí que era una perla», explica Tarik van Prehn, que se hallaba con su esposa comiendo en el establecimiento ovetense.

Las perlas se generan como un sistema de defensa. Las almejas, cuando detectan que un cuerpo misterioso entra en su interior, genera una sustancia que envuelve a dicho agente como forma de protegerse del mismo. Con el paso del tiempo, este material se transforma en lo que se conoce como perla, un valioso producto muy raro de encontrar. Un comensal ha encontrado el tesoro en Oviedo.