El dueño de un conocido restaurante de Mieres denuncia los pagos por separado en hora punta: «No puede ser. Que vuelva Escote Pericote»

Raquel Mayordomo REDACCIÓN

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Charly, del restaurante mierense MC Charly & Company
Charly, del restaurante mierense MC Charly & Company

El hostelero explica que ha llegado a tener a un camarero parado más de 20 minutos para dividir una cuenta

26 feb 2026 . Actualizado a las 11:39 h.

Una práctica que se está volviendo cada vez más habitual es el pago por separado en los restaurantes. Un grupo de gente acude a cenar, y los establecimientos tienen que cobrar la comida por separado a cada comensal, algo que, en muchas ocasiones, puede resultar molesto para los camareros. Sobre todo, en momentos donde el servicio está colapsado por la alta demanda.

Así lo explica Charly, uno de los propietarios del conocido restaurante mierense, MC Charly & Company. En un vídeo que ha publicado en sus redes sociales, explica que han llegado a tener que poner carteles en el bar, informando de que aceptan el pago por separado en un máximo de cuatro personas. «Hay gente que está trabajando, como albañiles, y entendemos que necesitan una factura», explica.

 
 
 
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«Sin embargo, hay grupos de amigos de 12, 14 personas un sábado por la noche, que está esto petado, y piden cobrarles por separado. No puede ser», añade. Charly asegura que han llegado a tener a un camarero parado 20 minutos dividiendo una cuenta por separado. Además, explica que el problema no es únicamente ese. Hay gente que incluso se acerca a la barra, y no se acuerda del nombre de la hamburguesa que pidió, que piden cobrar media ración de patatas o cobrar por separado y, a su vez, dividirlo entre efectivo y tarjeta. «¿Tanto te cuesta pagar tú las patatas y que tu compañero te de un euro»?, se pregunta el dueño del restaurante de Mieres.

Charly propone el uso de bizum y otras formas de transferencia directa para evitar estas situaciones, que muchas veces ocurren en hora punta. Finalmente, hace un alegato: «Que alguien llame a Escote Pericote, que vuelva».