TEMA A Coruña ciudad

Últimos artículos publicados

03 dic 2017

Volver a nacer y cumplir 92 años

Una auxiliar en el hogar salva la vida de una anciana de Frades practicándole la reanimación tras atragantarse

Brais Capelán

03 dic 2017

El menú de Navidad de Iván Domínguez

Las fiestas de Navidad en Galicia, como en otros muchos lugares del mundo, se caracterizan por los regalos y las comidas. En nuestra tierra existen tradiciones gastronómicas ancestrales, como los capones, el bacalao o la coliflor, pero nosotros quisimos ofrecer algo novedoso, distinto. Para ello recurrimos a Iván Domínguez, uno de los cocineros de moda que, desde hace cuatro años, es el responsable gastronómico del Grupo Alborada. Y esto es lo que nos preparó con su equipo del restaurante coruñés

J.M. Orriols

04 dic 2017

Navidades con la brisa del Atlántico en la mesa

En estas fiestas siempre ha estado bien presente el mar y todos sus regalos, que ahora llegan en forma de vinos especiales, espumosos, aguardientes de colección e ideas culinarias muy especiales. Productos gallegos para unas navidades atlánticas.

Bea Abelairas

02 dic 2017

La primera copa antes de cenar

DE CÓCTEL Y VIENTO EN «COPA» El almuerzo se ha puesto muy brunch con mojito martini, que se impone en la ruta de locales para abrir boca antes de cenar. ¿Minigin, vodka premium o daiquiri fresa? No te quedes sin hielo. Agárrate a esta copa, que está para mojar pan.

Ana Abelenda, Carlos Crespo, Yolanda Gacía

03 dic 2017

Nadie daba un duro por nosotros

... Y LLEVAMOS 30 AÑOS DE LUNA DE MIEL Lo que una noche de fiesta unió no lo han separado ni tres décadas. «Tres décadas prodigiosas juntos. ¡Lo nuestro no es normal!», dice esta pareja de novios muy casados. El amor nada contracorriente.

Ana Abelenda, Gladys Vázquez, Tania Taboada