Gourmets y Michelín aprueban con nota a doce restaurantes de la provincia

Sólo dos restaurantes de Vigo inscriben su nombre en las más importantes guías gastronómicas de España La provincia de Pontevedra cuenta con una abultada nómina de restaurantes. Sin embargo, las más importantes guías gastronómicas -Gourmets y Michelín-, apenas recomiendan una docena, de ellos sólo dos en Vigo. La situación no es muy diferente a la de años anteriores. Y es que son muchos los restauradores que siguen dejando que la materia prima sea su principal carta de presentación, olvidando con frecuencia factores tan importantes como el servicio, el entorno, o la presentación.

SOLEDAD ANTÓN

A primeira novela en galego, «Maxina ou a filla espuria», hoxe con La Voz

O volume de Marcial Valladares foi publicado no seu día por entregas

REDACCIÓN

Trescientos militantes del PP estradense eligieron a sus compromisarios

REDACCIÓN

El colectivo Rapa das Bestas considera casi imposible censar a sus caballos

El presidente estima que la asociación puede desaparecer si no consiguen un seguro La cabaña equina de Sabucedo y la asociación responsable de la manada del «Santo» pasan por un mal momento, con problemas y situaciones delicadas, que hacen peligrar la propia existencia del colectivo. Los directivos estiman que «es casi imposible censar a todos los animales, porque llevaría muchos meses y se precisaría a bastante gente trabajando en ello continuamente». Por otra parte aún carecen de un seguro de responsabilidad civil. Por fortuna, los dos últimos caballos atropellados no eran del «Santo».

Un cierre para controlar las reses

La Escuela de Diseño Industrial apoyará la modernización del mueble estradense

El director del centro, José Ramón Méndez, cree que la creatividad mejorará la calidad del producto local El director de la Escola Universitaria de Deseño Industrial de A Coruña, José Ramón Méndez, se reunió ayer en A Estrada con el presidente de la Fundación del Mueble, Miguel de la Calle, y los representantes del sector. Concretaron el convenio de colaboración xentre la escuela de diseño y la del mueble y abrieron nuevas líneas de apoyo para la industria local. Méndez cree que los fabricantes deben potenciar el diseño para adaptarse a nuevos mercados y para hacer notar la elevada calidad de su producto.

Campos asegura que A Estrada quedará a sólo ocho minutos de la autopista

El alcalde estradense afirma que cualquiera de los enlaces que se estudian rondará este tiempo de recorrido El alcalde estradense, Ramón Campos, centró ayer el debate sobre la conexión de A Estrada a la autopista Santiago-Dozón en el tiempo de recorrido. Campos aseguró que, sea cual sea la opción de acceso elegida, la autopista quedará a sólo ocho minutos del casco urbano. El Concello estudia exhaustivamente todas las posibilidades de conexión. El enlace de Moalde se ha descartado y otros nuevos han entrado en juego. Según Campos, cualquiera de los que se baraja permitirá conectar con la autopista en ocho minutos.

Visita el jueves para inaugurar la obra de la depuradora y concretar la peatonalización

El desempleo sube un 5,3% en la comarca de Deza y un 2% en la de Tabeirós-Montes

REDACCIÓN

O CASTO CABEZAS

CARLOS CASARES

Grisel González y Manuel Cordido representarán al Deza Olimpia en los gallegos

NATACIÓN

REDACCIÓN

Trece niños cesureños participarán en unas pruebas de natación en A Estrada

La Casa Grande de Vilanova se suma a la red estradense de turismo rural

El establecimiento está situado en la parroquia de Remesar y es el décimo octavo del municipio Tiene doscientos años de antigüedad, un hórreo de siete claros y una chimenea barroca. La Casa Grande de Vilanova (Remesar), acaba de entrar con poderío en la gran familia de establecimientos de turismo rural de A Estrada. La restauración del edificio, de singular valor arquitectónico, fue supervisada por el arquitecto Pedro del Llano. Pero además del atractivo estético, la casa ofrece multitud de comodidades y servicios, como biblioteca, piscina, salón social con lareira y hasta quince cuartos de baño.

ROCÍO GARCÍA

A Estrada apura el plazo para designar sus candidatos a directivos de la Cámara

Severino Pérez confirma que representará a la hostelería, y Benigno Cervela puede ser el vocal del comercio A Estrada contará con tres plazas en el futuro equipo directivo de la Cámara de Vilagarcía, representando al mueble, comercio y hostelería local, pero siempre que la «candidatura» en la que figurarán los aspirantes estradenses, a las vocalías que se ofrecen, no encuentre oposición. El grupo de empresarios en el que ya se integra Gonzalo Figueiras tiene muchas opciones para formar el equipo de gobierno cameral. Pero los comerciantes y hosteleros de A Estrada siguen apurando el plazo para elegir sus candidatos.

El Avícola Gema pierde la imbatibilidad ante el Thebes

La tabla del grupo B se ha apretado con la disputa de las últimas jornadas El Moksín es el único conjunto de la Liga Local de Fútbol Sala de A Estrada que no ha perdido su condición de imbatido. En el grupo B, que mantuvo la actividad durante los Carnavales, el Gema cedió su privilegiado y oficioso «galardón» al caer con el Thebes por un apretado 5-4.

XABIER OTERO

Cuiña deja en manos de los técnicos el acceso de A Estrada a la autopista

El Concello prefiere una conexión por Orazo y rechaza la opción de Moalde, sin pronunciarse oficialmente Xosé Cuiña hizo saber ayer al gobierno local que la decisión sobre el acceso directo de A Estrada a la autopista de Santiago-Ourense, con una conexión desde la N-640 hasta la salida de Cerbaña, será adoptada por los técnicos, analizando las alternativas y buscando la mejor para A Estrada. El gobierno estradense prefiere no reiterar ahora su conocida postura, prefiriendo un enlace por Orazo.

Campos pide reparación de daños en el río Mao, pazo y piscifactoría

O Entroido non é unha broma

Santeles viveu con orde, disciplina e tamén risas os vivas dos xenerais Últimos ensaios apresurados, non se pode deixar nada por ver. Cada estrofa, cada movemento débese facer con orde e disciplina. En Santeles o Entroido non é cousa de broma. Os componentes da comparsa, as carrozas e os xenerais van chegando pouco a pouco ó campo da festa. Saben perfectamente que o día será longo e os descansos escasos por non dicir inexistentes. Nesta gran mascarada na que se convirte a parroquia por un día, participan veciños de tódalas idades, dende o xeneral máis experimentado ó abanderado máis novo. Este ano tomou o relevo Álex Gaspar, de tan só once anos de idade.

MARCOS MIGUEZ

De ruta por Mouriscade

A RÚA DO VENTO

Santeles volveu a tomar A Estrada

Os «exércitos» subiron de novo á vila despois dunha década de ausencia O 2002 non quedará esquecido nos arquivos do Entroido do Ulla. Será o ano no que os «exércitos» de Santeles volveron a subir á A Estrada para tomar a vila. Unha década levaban sen aparecer polas rúas da capital tabeirense. O seu regreso foi emblemático, solemne e tan maxestuoso como é en xeral todo o Entroido do Ulla. Tras invadir a vila, volveron ós cuarteis de inverno. Pero voltarán.

M. M.