06 ago 2015
«Meleira» da nombre al cuarto de siglo más dulce de la ciudad
La decimoquinta edición de la Feira do Mel arranca mañana en la calle Sierra agregando nuevos productos, como queso y filloas
TEMA
Alimentos Lácteos
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04 ago 2015
«Hay que volver a merendar el bocadillo de toda la vida»
Jorge Barros, catedrático de tecnología de los alimentos de la USC, asegura que lo ideal es regresar a nuestra tradicional dieta atlántica
25 jul 2015
Diez medidas vitales para zanjar la crisis del lácteo
Mejorar la capacidad de negociación de los ganaderos con la industria es una de las claves para superar el bache actual
23 jul 2015
El conselleiro de Cultura cierra los actos de las Letras Galegas de Feiraco
Román Rodríguez entregó los premios del concurso de relato corto convocado por la cooperativa
23 jul 2015
21 jul 2015
Una plataforma social da clases de recuperación gratuitas con almuerzo
No exige ningún requisito económico ni social para acceder al servicio
18 jul 2015
El campo lanza un grito de socorro
Miles de ganaderos, arropados por alcaldes de todos los partidos, salen a la calle para exigir medidas urgentes ante la fuerte caída del valor de la leche en origen
17 jul 2015
Leche barata en el campo: ¿razones de mercado o estrategia industrial?
El volumen de importaciones desmiente que el excedente sea tan elevado
12 jul 2015
«No se debe excluir nada de la dieta sin una prueba que lo justifique»
La nutricionista viguesa triunfa con su libro sobre la dieta coherente
09 jul 2015
06 jul 2015
La crónica de este lunes 6 de julio, en un minuto
Varufakis presenta su dimisión como ministro de Finanzas griego, Feijoo y Caballero retoman las relaciones tras seis años, rebelión interna en Podemos y otras noticias que deberías leer antes de irte a la cama
06 jul 2015
El mundo no toma tanta leche
Los precios de los productos lácteos industriales son de los más bajos en cinco años
23 jun 2015
Y después de Bolonia, ¿qué?
Alumnos de las universidades gallegas terminan la carrera mientras ven cómo sus grados se extinguen pocos años después de haberse creadoreestructuración
21 jun 2015
20 jun 2015
19 jun 2015
Comiéndose el mar y corriendo por otros niños
Los más pequeños participaron ayer en dos actividades, una degustación del programa Come o mar y una carrera solidaria
16 jun 2015
EE.UU. prohibirá el uso de grasas artificiales «trans» en tres años
La FDA busca que así se «reduzcan las enfermedades coronarias y podamos prevenir miles de infartos cardíacos al año»
16 jun 2015
Radiografía a lo que tiramos o comemos en eI ES Monte Castelo
El instituto burelense hizo actividades de limpieza, reciclaje y alimentación
08 jun 2015
06 jun 2015
El campo gallego no puede con las facturas
La morosidad de los ganaderos se ha duplicado y ronda ya los 180 millones