María del Carmen Pazos lleva más de medio siglo al frente de la pastelería La Orensana, en Moaña. La mujer emigró a Francia con 19 años y pasó de ver dulces en los escaparates a superarlos con artesanía
Las pruebas que realiza la Consellería do Medio Rural no convencen a los ganaderos, que sostienen que se están sacrificando animales de forma innecesaria y critican lo indefensos que se sienten cuando se declara un positivo