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10 mar 2024
Con una única mesa cuenta el restaurante O Gaiteiro, de Cabanas. «Es para seis personas, pero yo la recomiendo para cuatro», comenta Suso Formoso, su propietario.

Este restaurante solo tiene una mesa

Lo de que menos es más, Suso Formoso lo ha llevado a su máxima expresión. Comenzó con tres mesas en O Gaiteiro, después las redujo a dos y ahora solo cuenta con una. «Yo estoy encantado y la gente que viene, también».

CARLOS CRESPO