31 may 2023
La Guía Peñín prueba los Rías Baixas
Los dos catadores que visitaron Mugartegui destacaron la calidad de las añada del 2022, que está obteniendo muy buenas puntuaciones
TEMA
D.O. Rías Baixas
Últimos artículos publicados
31 may 2023
Las bodegas que cuentan la historia del vino en Galicia
Los romanos trajeron la vid y los monjes perfeccionaron los cultivos, pero fueron estas empresas las que hace ya cinco siglos dieron a conocer la producción gallega al mundo
29 may 2023
Los vinos gallegos conquistan Bruselas
El Bernon, de Aquitania, fue el mejor blanco de España, y el Alter, de Priorato de Razamonde, y el Rectoral do Umia se llevaron dos Gran Medalla de Oro
20 may 2023
¿Qué consellos reguladores reciben más ayudas para promoción?
La Xunta reparte 4,4 millones de euros en subvenciones para apoyar la calidad agroalimentaria de Galicia
20 may 2023
19 may 2023
Rías Baixas se promociona en Londres
Un total de 71 marcas de esta denominación de origen participan en la feria que se celebra en la capital británica
10 may 2023
Adiós a Gabriel Yravedra, una gran personalidad del vino español vinculada a Rías Baixas y Ribeira Sacra
Fue el impulsor de la normativa de las denominaciones de origen y presidente honorífico de la OIV
09 oct 2023
Rías Baixas exportó cerca de 12 millones de botellas a un precio medio de 6,5 euros por litro
La denominación comercializa medio millón de litros menos que hace un año, pero factura tres millones de euros más
03 may 2023
Galicia redujo sus exportaciones de vino, pero las cobró a mejor precio
La comunidad ya percibe 3,29 euros por cada litro que vende en el exterior
29 abr 2023
Calendario de fiestas gastronómicas en Vigo y su área metropolitana: las citas que no te puedes perder esta primavera y verano
Los municipios del área de Vigo presumen de grandes atractivos culinarios como parte de su patrimonio
28 abr 2023
Arbo celebra este fin de semana que su lamprea ya es internacional
La fiesta, que cumple su 63 edición, es la más longeva de toda Galicia
25 abr 2023
Tartar de atún rojo: cuatro recetas para triunfar con este plato
Recorremos los cuatro restaurantes del Grupo Peculiar, en A Coruña, para conocer sus recetas de tartar de atún rojo. Al lado de cada plato, colocamos una copa de los vinos de Bodegas de Marqués de Vizhoja, afrutados y con la acidez justa para un producto graso como el atún.
25 abr 2023
Comienza la preparación del terreno para plantar 15 hectáreas de albariño
Las plantaciones se llevarán a cabo en mayo en varias zonas de A Estrada
24 abr 2023
Una primavera para visitar las bodegas
Durante cinco fines de semana, las rutas del vino gallegas organizarán visitas, catas y degustaciones para dar a conocer sus elaboraciones y paisajes
22 abr 2023
Bodegas Chaves gana el concurso de Rías Baixas de Palma de Mallorca
El segundo premio fue para Martín Códax y el tercero, para Señorío de Rubiós
20 abr 2023
Navajas a la plancha, a la brasa y en salsa marinera: tres ideas para variar tus recetas
Estos tres restaurantes gallegos nos proponen probar distintas recetas con las navajas. Un molusco muy versátil y que aporta un gran sabor a mar. Tanto en las recetas como en la copa, incorporamos los vinos de Bodegas Marqués de Vizhoja, una apuesta segura para aprovechar el sabor de la navaja.
25 abr 2023
Este plato es un paseo por el Mediterráneo: carpaccio de gamba roja
En el restaurante coruñés Terreo nos explican cómo preparan su carpaccio de gamba roja, uno de los platos con más éxito de su carta. Para maridarlo, apostamos por vinos como los de Bodegas Marqués de Vizhoja, con cuerpo suficiente para apreciar todos los sabores de la gamba.
31 mar 2023
¿Tapas clásicas o tapas modernas?
Estos dos locales de A Coruña, Casa Ponte y O Rueiro, superan ambos el medio siglo de historia. Sin embargo, junto a nuestra copa del vino Torre La Moreira, de Bodegas Marqués de Vizhoja, nos presentan tapas tanto clásicas, de la cocina de siempre, como recetas con un toque innovador.
31 mar 2023
El plato que tienen que probar todos los amantes del queso
En el Día Mundial del Queso buscamos el plato de pasta con queso más fotografiado. En los restaurantes coruñeses Oceánico y Uro Rest&Club terminan la pasta fresca en una gran rueda de queso parmesano o pecorino. A su lado, los vinos de Bodegas Marqués de Vizhoja
31 mar 2023
Tres propuestas para aprovechar el pescado más versátil: el bacalao
Al horno, a la brasa, e incluso en buñuelos. Estas son algunas ideas que nos dan tres restaurantes gallegos para nuestras recetas con bacalao. Los vinos blancos de Bodegas Marqués de Vizhoja completan el maridaje para apreciar el sabor intenso de este pescado.