08 jun 2014
¿Dónde se toma el mejor café de Galicia?
Es su momento y con solo echar un vistazo a la calle se nota que los profesionales gallegos están poniendo el café en su sito
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D.O. Rías Baixas
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Turistas del vino, a la conquista de las bodegas de O Salnés
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La otra fiesta del albariño se hace mayor
Santiago Tirado y Antonio Seijas pensaron hace 19 años montar algo para promocionar el vino. Aquella idea se ha «institucionalizado», con comida y concurso incluidos
19 may 2014
«Le dedico al vino mi vida»
Cuando oye pedir una botella suya en un restaurante de Madrid tiene una descarga de adrenalina
16 may 2014
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La Basque Culinary traslada sus aulas a las Rías Baixas
Un centenar de alumnos y profesores de la Facultad de Ciencias Gastronómicas con sede en San Sebastián, visitan esta semana la provincia
01 may 2014
27 abr 2014
El tiempo vuelve loco al albariño
Con el calor de las semanas pasadas la vid comenzó a brotar. Llegaron las lluvias y, con ellas, el riesgo de mildiu. Ahora han bajado las temperaturas y la planta ha dejado de crecer
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16 abr 2014
Más bodegas miran hacia fuera
Las firmas de Rías Baixas que internacionalizan se duplicaron en 10 años