Con verduras asadas y limón la preparó María Varela, de A Parada das Bestas, en una clase magistral para alumnos de Cocina del Carlos Oroza, de Pontevedra
Su pasión por Galicia lo ha llevado a descubrir las creaciones de la viguesa Patricia Ferreira, que se ha convertido en su diseñadora de cabecera. Todas las prendas que luce siempre son de ella
Viños, licores, queixos, meles, hortalizas, froitos, carnes, pans, postres, conservas ou peixes galegos comezan a facerse un oco no mercado usando a calidade como elemento diferenciador
La empresa viguesa, que comercializa sus productos bajo la marca Cabo de Peñas, trata de conectar con el nuevo consumidor con su apuesta por el origen y la calidad