SI NO FUERA porque no tienen puerta de entrada y las servilletas son de papel estos restaurantes podrían formar parte de la guía Michelin. No tienen estrella pero sí mucha magia. Porque no solo venden helados y latas de refrescos, también se lo guisan muy bien. Vamos a probar a qué saben.
Mañana comienza en la localidad la 12.ª edición del Mercado das Rutas do Mar, un encuentro que combina gastronomía con artesanía, música y animación de calle. El 90 % de los puestos (en total, 108) son de vecinos: ahí está el matiz diferenciador de esta cita
La ruta gastronómica cumple ya su cuarta edición, y siempre ha ido a más. En los doce locales que participan ya lo tienen todo preparado para que los laracheses disfruten de un fin de semana en el que la cocina innovadora es la auténtica protagonista
Esther Manzano, del restaurante La Salgar, ofrece mañana martes a pacientes, visitantes y personal del centro gijonés una comida especial para celebrar los 50 años de su inauguración