Mario Verdes montó Paco & Lola, una cafetería que pronto incorporará cocina al aire libre «con especialidad en costillas, chorizos y también bacalao»
José Antonio González, empresario local de hostelería cursó un máster universitario y analizó fortalezas y debilidades del sector en su trabajo final
El TSXG admite a trámite el contencioso-administrativo contra el Concello
El Pazo de Cores fue reconocido como el primer espacio para bodas de Galicia integrado en la red internacional Slow Food
La gerente de la Federación Provincial de Hostelería de Pontevedra creció en el negocio familiar al que volvió tras años dedicada a gestionar otros proyectos. «Es un sector en reconversión y los que no se adapten, se quedarán por el camino»
Algunos hosteleros creen que las restricciones que recoge el Anteproyecto de Ley del tabaco dejarán tocada la caja de sus locales
Los establecimientos de hostelería han proporcionado unos ingresos de 3,6 millones, pese a elevar los aprovisionamientos
«Con servizo, calidade e limpeza, o éxito está asegurado», dice el hostelero de Xove
Roberto Prieto, propietario de la Cervecería Las Titas, en San Cibrao, lleva meses intentando traspasar su negocio
La Asociación Hostelería de Narón y Ferrolterra exige soluciones urgentes
Un informe de Caixabank cifra en un 11 % el descenso en el sector de la hostelería
El sector no sabe si el recargo está sujeto al pago del IVA, entre otras dudas planteadas al Concello y hasta ahora sin respuesta
La patronal de Ribadeo convoca a sus socios para consensuar un posicionamiento común
Cuando alguien nos pregunta dónde ir a comer, estos locales son la respuesta. Son un acierto tanto por su producto como por su atención y calidad de la cocina. Pasen, siéntese y disfruten de estos restaurantes emblemáticos de las siete ciudades gallegas
Los participantes en la formación pusieron en marcha un pequeño bar y todo lo que consiguieron lo cedieron al centro asistencial
«Nace con la filosofía de traer un concepto un poco más moderno a Ourense», dice el hostelero que está al frente del negocio
Trece locales y tres festivales se adhieren a la iniciativa «Diversión asegurada», que impulsa el Concello
El hermano del sospechoso, también detenido en la misma operación policial, sufrió un problema médico y no pudo acudir a la vista
La aplicación que combate el desperdicio alimentario cuenta con dos socios de nivel en esta urbe: el hotel NH Collection Finisterre y el Meliá María Pita
Tras estudiar y trabajar en otros países, Pablo Parga ultima en Barreiros los detalles de Balea House, un establecimiento pensado para descansar y descubrir A Mariña más natural