José Ricardo Pardo Gato, abogado y jurista, acaba de publicar su último trabajo literario, coincidiendo con el 50.º aniversario de la Brilat y es un libro en el que desvela todo el trasfondo de la unidad militar
El bajo precio de la carne, que se exporta a Italia, y los límites impuestos por la Unión Europea a los pastos han reducido el censo a menos de la mitad