14 may 2002
Los carniceros dicen que ahorrarían 19,5 euros por canal en el matadero cruceño
Manuel Bernárdez se reúne hoy con el gerente del matadero estradense para buscar una salida a la crisis La tensión se masca entre la empresa gestora del matadero de A Estrada y los carniceros. El gremio ha pedido la aplicación de precios oficiales y Cocarga reclama un duro más por kilo de ternera. Para convencer a los carniceros, la gestora del matadero ha decidido recortar los servicios voluntarios a los clientes que exijan pagos según las tarifas oficiales. Los carniceros ven la medida como un chantaje y aseguran que, sacrificando en el matadero de Cruces, se ahorrarían 19,53 euros (3.250 pesetas) por canal.