Eugenio Toja cuida de su madre, de 99 años y paciente oncológica: «Non pode andar dando tombos pola Costa da Morte dúas horas e media para ir á Coruña desde Laxe», indica
Galicia é sinónimo de peixes e mariscos de calidade. Polbo á feira, ameixas á mariñeira, navallas á prancha, pescada do pincho, peixe en caldeirada, guiso de choupa... Son especies que dan a cara por Galicia
A maior parte dos proxectos, que ampliarán a rede de acollida de peregrinos ao seu paso por Galicia, están orientados á rehabilitación de edificios históricos das distintas rutas