Las grandes cadenas de distribución han empezado a apostar por la comida preparada. Los ciudadanos lo han acogido con gran aceptación, porque su consumo ha crecido un 5,6 %
Quintela de Canedo, As Coíñas, Barreiros y ahora San Cibrao se apuntan a la oferta comercial para sus áreas industriales con el objetivo de atraer empleos y visitantes
Aumenta el número de restaurantes y tiendas «veggie» que replican chorizos, hamburguesas, salchichas o incluso callos. Entre los veganos gallegos hay disparidad de opiniones y una conclusión común: la industria quiere sacar tajada de esta nueva tendencia alimentaria como sea
Cuando McDonalds lanzó su hamburguesa vegana en Finlandia fue un éxito de ventas; sin embargo, muchos no entienden la comida rápida sin proteína animal y, otros, creen que por mucho que estas cadenas hagan un guiño a los vegetarianos se trata solo de una pose