24 nov 2015
Una tapa de lágrima de mar, la más exquisita
El Centro de Hostelería de Galicia celebró un concurso como antesala de la gala Michelin que se celebra mañana en Santiago
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Michelin
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Crujeiras armoniza con Martín Códax
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Una estrella Michelin, sabrosos quesos y lo mejor de Martín Códax
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Escenario gallego para el encuentro entre Márquez y Rossi en el duelo final
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Javier y Sergio Torres: «No discutimos, somos el matrimonio perfecto»
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Los jueves toca consello, también local
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08 oct 2015
O Grove otorga el premio Lola Torres al cocinero Pedro Subijana
El jurado ha valorado su currículo y su compromiso con la formación
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Pedro Subijana, premio Lola Torres de gastronomía
El jurado destaca su valía y su compromiso con la formación de los jóvenes
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Catorce pequeños bocados con mucho sabor a marisco
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27 sep 2015
La restauración gallega cruza el mar
Los mejores alumnos de cada año del Carlos Oroza optan a becas para hacer prácticas en el extranjero: desde Croacia a Madeira pasando por Malta