02 jun 2013 El brillo de la excelencia de Santiago La Guía Michelin ha recomendado en 103 años a 134 establecimientos de Compostela y su área nacho mirás
02 jun 2013 Hostelería de cinco puntas El Argentina y el Asesino metieron a Santiago en la biblia de las guías n.m. santiago / la voz
26 may 2013 La hostelería del sur lucense en la guía Michelin durante 83 años La célebre publicación ha recomendado en total 19 negocios de la zona francisco albo
26 may 2013 Un siglo de la hostelería de A Mariña en la guía Michelín En sus 103 ediciones la publicación ha recomendado 57 establecimientos JOSÉ ALONSO
18 may 2013 Un siglo de paraísos gastronómicos Antonio Cancela reunió todas las guías Michelín, en las que en 1910 aparecía el primer local en A Coruña: el hotel de Francia Rodri García
09 abr 2013 Pepe Solla inaugurará las actividades etnogastronómicas de la Feira do Viño do Ribeiro El cocinero Benigno Campos impartirá un taller de cocina tradicional Cándida Andaluz
07 abr 2013 La guía Michelin también se fija en la Costa da Morte Unos 30 establecimientos han sido recomendados en las distintas ediciones de la «biblia de los viajeros», publicada desde 1910, y en la actualidad figuran nueve negocios m. v. m. carballo / la voz
04 abr 2013 La italiana Nadia Santini, elegida Mejor Chef Mujer La reina de la cocina italiana dirige la cocina del restaurante familiar Dal Pescatore, situado en el pueblo de Runate Londres / AFP
25 mar 2013 «La Biblia» abre hoy la Semana Santa televisiva Telecinco estrenará «María de Nazaret» y el Canal Historia recreará el menú de la Última Cena con el chef David Muñoz redacción / la voz
17 mar 2013 El trabajo de un historiador del CSIC deja a Pontevedra sin nombre romano Su identificación de Vigo con Burbida obligaría a replantear la toponimia de los asentamientos del Imperio en la provincia Marcos Gago
12 mar 2013 Ganó el bacalao al pil pil de A Bodega San Cibrao sirvió en la 22ª edición de la fiesta 5.000 raciones de erizo M. CUADRADO
10 mar 2013 El «pata negra» de los bacalaos Noruega envió a su ministra a España a promocionar el bacalao skrei, el mismo que pesca la flota española y luego vende congelado sin marca espe abuín
08 mar 2013 63 intoxicados en el Noma, el mejor restaurante del mundo Los responsables achacan el origen a un trabajador que probablemente desconocía su propia infección dpa
07 mar 2013 Los cocineros Pepe Solla y Pepe Vieira, en la Festa do Ourizo de San Cibrao La localidad cervense acogerá este sábado la 22ª edición de una celebración de interés turístico gallego MARÍA CUADRADO
22 feb 2013 Dura respuesta del Gobierno francés al dueño de Titan, que tildó de vagos a los trabajadores parís / efe
20 feb 2013 La Voz brinda por sus lectores con una exclusiva cristalería italiana El domingo ofrecerá la primera copa, por 1,95 euros más el periódico A. Lago