24 ago 2026
Dos barcos gallegos reciben el 89 % de la merluza negra en un área del Índico
La UE logra que se ponga límites a una zona de gestión tras años de disputas
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10 ago 2026
Observar el eclipse no será excusa para incumplir las normas de navegación
Marina Mercante espera una salida masiva de embarcaciones de recreo al mar
06 jul 2026
Alta acuicultura que da mimos a los peces para la alta cocina
Cada rodaballo que sale de las plantas de Stolt Sea Farm es el resultado de mucha tecnología, mantenimiento, I+D+i y, sobre todo, la dedicación de personas
29 jun 2026
Las ventas de vieira del Pacífico caen un 20 % desde que figura así en los menús
Distribuidores creen excesivo multar por rotularlas como zamburiña porque no hay ánimo de dar gato por liebre, sino solo de describir el producto
22 jun 2026
El libre servicio acapara ya el 66% de las ventas de pescado fresco en el súper
Congelado y conservas ganan terreno a lomos de la conveniencia
07 jun 2026
Estudiantes coruñeses elaboran «baldosas de mar» con escamas de pescado
Tres alumnos del instituto Nebrija Torre de Hércules acumulan premios por su proyecto «Eskalium». El último ha sido el premio Zinker de la Fundación Repsol, que les da opción a competir por 15.000 euros en la final nacional
24 may 2026
Mercadona prescindirá de la pescadería asistida en tiendas de nueva apertura
Dará más peso al libre servicio para adaptarse a los cambios en el consumo
18 may 2026
El pez mantequilla está «que te cagas»
Las autoridades sanitarias aconsejan retirar la piel y la grasa antes de cocinar y consumir una especie que puede causar trastornos intestinales
17 may 2026
El mar tenía un precio: dos billones de euros
La humanidad comienza a descubrir el inmenso capital natural azul que atesora. Economistas cifran en dos billones de euros sus beneficios, pero su valor es diez veces el PIB mundial
17 may 2026
El capital de la ría de Arousa genera un 1 % de interés
El catedrático de Ciencias Marinas Carlos Duarte se remite al Yondelis y los 100 millones de dólares de ingresos que genera al año para explicar el valor de los recursos que hay en un ecosistema marino
09 may 2026
La ostra Erika: la historia de un desastre en el plato (que no un desastre de plato)
El chef tres estrellas Michelin Alexandre Couillon explicó en el octavo Encuentro de los Mares, que organiza Vocento Gastronomía, su creación culinaria, que refleja la marea negra del petrolero maltés que dañó las costas de Bretaña
07 may 2026
La alta cocina blande su «activismo gastronómico» contra la sobreexplotación pesquera
Chefs galardonados con estrellas Michelin cierran sus fogones a especies amenazadas y apuestan por escapar de las tres o cuatro pescados de siempre y diversificar el menú evitando la presión que determinadas modas ejercen sobre determinadas especies
16 may 2026
El «lujo azul» al que la alta cocina hace reverencias
La «calidad extrema» de la sardina, el jurel y la caballa, destacada por reputados chefs en el Encuentro de los Mares,
27 abr 2026
Perfecto López-Novoa: «No es normal que en convocatorias de exámenes a capitán de yate suspendan todos»
El presidente Asociación Gallega de Empresas de Enseñanza Náutica de Recreo pide mayor agilidad en la expedición de títulos, que están tardando hasta 120 días
30 mar 2026
El Reino Unido se adapta al pulpo y lo exporta a la UE e, incluso, a Marruecos
Las descargas de cefalópodo se multiplicaron por cuatro el año pasado
23 mar 2026
Macarena Ubis: «Lo último sería dar de baja la bandera española, pero si no tienes tripulación...»
La directora de flota de Nauterra, antes Calvo, resalta la urgencia de resolver el relevo generacional y facilitar la contratación de extranjeros
26 feb 2026
Bateeiros hallan mejillón muerto en las cuerdas a dos metros de profundidad
También se ha perdido la cría ya instalada en un año en el que hay poca
11 feb 2026
El marisqueo se prepara para lo peor cuando pase la cadena de temporales
Noia da casi por hecho que habrá que suspender la campaña
11 feb 2026
La sucesión de temporales en Galicia pone en riesgo las cosechas y el marisqueo
El grelo se ahoga, el viñedo no se puede podar, y las vacas no salen a pastar desde hace semanas, mientras Noia da casi por hecho que habrá que suspender la campaña de recogida de bivalvo
08 feb 2026
Consumo ratifica que la versión «veggie» del pescado no tiene sus propiedades
Los remedos tienen más calorías, azúcar y grasa que la proteína acuática