La empresa ha anunciado hoy que en los próximos 8 años realizará una inversión total de más de un millón de euros en la renovación y mantenimiento de las instalaciones.
El chef capitaneó a un grupo de selectos cocineros: Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Quique Dacosta y Patxi Eceiza, que ofrecieron la llamada Cena de las 14 estrellas
El cocinero vaticina que quedarán pocos restaurantes de lujo como El Bulli y asegura que el tapeo significará un fuerte empuje para la hostelería española.