Es el resultado de la alianza de la patronal atunera y la tecnológica Code Contract, que trabajan ahora para ampliar las aplicaciones de esta plataforma
En colaboración con la asociación Educación Azul, pone en marcha una experiencia inmersiva en los colegios para acercar a los más jóvenes a la profesión pesquera
El ejemplar, de 5 kilos de peso y 78 centímetros de longitud, ha tenido un precio cercano a los 1.000 euros: «Un salmón de río sabe muy diferente a los comerciales»