Emgrobes volvió a poner el foco sobre especies que, por ahora, los mercados no valoran y demostró el potencial del muxo, la almendra de mar, el carneiro y las algas
Es la especie de almeja más resistente, la que más rentabilidad ofrece, y su semilla es la más fácil de conseguir; por todo ello, las cofradías apuestan cada vez más por ella