TEMA Rías Baixas

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02 jul 2017

Una cala y un barco para la cata perfecta

La sumiller Sonia Molero da forma al deseo de saber (y sobre todo de disfrutar) de vinos. Su última propuesta es marina: una sesión de cuatro horas fondeados en sitios tan especiales como Redes y blancos como el Sketch, con crianza submarina

Bea Abelairas

02 jul 2017

La bodega que conquistó Japón

Tatsurou Takumi es un popular actor japonés que, cada año, realiza un viaje por el mundo para conocer nuevos vinos. En esta ocasión se acercó a Rías Baixas, más concretamente, a Terra de Asorei, una bodega que está triunfando en el mercado nipón

M. Alfonso

01 jul 2017

¿Dónde está el agua más caliente?

TIENE SU MIGA La meteorología no está exenta de ciertas paradojas. Y en Galicia, por su situación geográfica y donde el tiempo es muy cambiante, observamos a diario algunas. Una guarda relación entre el estado del cielo y la temperatura del agua.

XAVIER FONSECA