TEMA Rías Baixas

Últimos artículos publicados

09 abr 2023
Sanxenxo, muy concurrido el pasado Jueves Santo

Semana Santa de abarrote

Las estadísticas oficiales confirmarán las sensaciones de que asistimos a una rotunda recuperación del sector turístico en Pontevedra y las Rías Baixas

EUGENIO GIRáLDEZ

31 mar 2023

El plato que tienen que probar todos los amantes del queso

En el Día Mundial del Queso buscamos el plato de pasta con queso más fotografiado. En los restaurantes coruñeses Oceánico y Uro Rest&Club terminan la pasta fresca en una gran rueda de queso parmesano o pecorino. A su lado, los vinos de Bodegas Marqués de Vizhoja

31 mar 2023

Tres propuestas para aprovechar el pescado más versátil: el bacalao

Al horno, a la brasa, e incluso en buñuelos. Estas son algunas ideas que nos dan tres restaurantes gallegos para nuestras recetas con bacalao. Los vinos blancos de Bodegas Marqués de Vizhoja completan el maridaje para apreciar el sabor intenso de este pescado.

26 mar 2023
Vivienda en Cerdedo-Cotobade que servía de laboratorio para producir drogas

The Cotobade connection

El macro laboratorio de droga desmantelado acredita la evolución de los narcos y nos muestra que la Galicia rural está también en el punto de mira de las mafias

Eugenio Giráldez