Su larga trayectoria profesional estuvo siempre vinculada a la dirección y gestión de centros de orientación laboral y empresarial, pero la vida la llevó a Navia de Suarna, donde la familia de su marido lleva cinco generaciones fabricando miel en un marco incomparable. Pensó que había negocio, y creó La colmena de Sofía. Ahora, como mentora, comparte su experiencia con universitarios
Trescientos estudiantes se concentraban hace 50 años ante la Comisaría de Policía y, posteriormente, causaban cortes de circulación en el centro de la ciudad
El actual debate sobre los posibles usos de un equipamiento en horas bajas contrasta con el periodo de esplendor cultural que irradió en sus primeros años de actividad
La definición y creación de la raza autóctona rubia gallega supuso hace cien años un revulsivo para la economía agraria del país. Hoy es una de las más exportadas desde España