El creador de Food Idea Lab recogió bivalvos con los productores noieses y hoy ofrecerá una demostración de cocina
La Consellería do Mar retoma, actualizada, su campaña de promoción de las conservas de pescados y mariscos como relleno saludable del bocadillo del recreo
La compañía viguesa Esquío ha creado una herramienta que permite saber los costes en cada paso de la producción en tiempo real, permitiendo corregir errores de forma rápida
Contará con el apoyo de la Axencia Galega de Innovación y se presentará el jueves en Cambados
Entrará en vigor a partir de julio
Un consorcio europeo en el que participa Anfaco-Cecopesca ha conseguido, en el marco del proyecto Fish4fish un envase activo hecho con biorresiduos de crustáceos y lignina que sustituye a las bandejas de plástico y prolonga la vida útil del producto
El acuerdo cerrado con Suelo Empresarial del Atlántico certificó el agotamiento de terreno disponible en el parque industrial rianxeiro
La compañía, que ha centralizado todas sus áreas en Bueu, confía en recuperar las ventas y, de hecho, los resultados a estas alturas ya superan los del año pasado
Sereas do Mar incorpora a la primera como «patrimonio humano do Berbés» y a la segunda como ejemplo de «vocación pola conserva».
Mar los difundirá en quince ferias internacionales el próximo año
En esta muestra colaboran la Federación de Bancos de Alimentos y Anfaco-Cecopesca
La nueva propietaria transformará las instalaciones de la auxiliar conservera en Chapela, que se encontraba en preconcurso de acreedores
La empresa espera crear 250 puestos de trabajo en los próximos cinco años
El camión de Cata la lata comenzará el viaje en Tui ofreciendo degustaciones
Gaictech vende cerca de 400 equipos al año para la industria alimentaria
La última conservera de Viveiro cesará la actividad el 18 de noviembre
El sindicato afirma que los trabajadores aún no han cobrado la subida del 6,5 % del 2021, ni el 1 % de este 2022
El proceso electoral en las 63 cofradías, que ayer echó a andar, podría acentuar un relevo que ya han vivido entes como Anfaco, Conxemar o Acerga
Valcárcel y Cerqueira, cuya apuesta está en Rianxo, son las únicas que mantienen el enlatado en la ciudad
O alcalde cambadés sostén que Isabel Rodríguez trasladoulle unha mensaxe de «total tranquilidade»