17 sep 2024
Estos son los locales favoritos de los repartidores de Glovo en Ourense
La plataforma tecnológica Glovo premia a tres establecimientos ourensanos por su servicio de entrega en el hogar
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Ternera Gallega
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04 sep 2024
Regina Revilla Pedreira, de la Fundación Carmen y Severo Ochoa: «Severo Ochoa ya sufrió la fuga de cerebros, su deseo era volver a casa»
El congreso sobre bioquímica que se celebra en A Coruña recuerda el legado del laureado científico
28 ago 2024
O Saviñao acogerá el fin de semana su tercera Festa da Vendima
Rosa Cedrón, Mercedes Peón y Milladoiro actuarán durante las jornadas
24 ago 2024
Mueren tres vacas después de vacunarlas contra la lengua azul en una granja contagiada de EHE: «Estamos perdendo por todos lados»
El ganadero Miguel Gómez perdió otra dos reses por el mosquito: «Pedinlles por favor retrasar a vacinación, hai só tres anos que traballo ao cen por cen da gandaría, é moita pérdida»
21 ago 2024
17 ago 2024
Las consecuencias de la EHE: «Estamos perdendo becerros, haberá menos carne e subirá o prezo»
Ganaderos afectados de Ourense relatan que la plaga provoca abortos y retrasos en la reproducción: «Quen sufrirá será o consumidor»
14 jul 2024
¿Qué se puede hacer en Lugo el domingo 14?
El tango sale a la calle en la clausura del festival internacional Tango Liber. Por otra parte, Sarria se convierte en la capital de las acrobacias sobre dos ruedas y Baleira celebra la degustación de ternera gallega
18 jun 2024
Cerca de 5.000 granjas de Ternera Gallega se reparten 12 millones de euros
La Xunta resuelve las ayudas que buscan contribuir a paliar los sobrecostes de este tipo de producciones, que son más elevados que en la ganadería estándares
18 jun 2024
Festival de sabor: los mejores menús degustación con hasta 22 platos
Ferpel, con estrella Michelin, y Javier Montero, Sol Repsol, ofrecen a diario espectaculares propuestas exclusivas con productos de proximidad
13 jun 2024
El sueño de Martín Duarte, 26 años, el ganadero más joven de Viveiro: llegar a 100 vacas
Dirige con 26 años una explotación en extensivo con 39 cabezas y 17 crías entre Muras y Ourol
23 may 2024
Unións Agrarias pide a la Xunta un complemento a las ayudas del Gobierno central por enfermedad hemorrágica epizoótica en el ganado
Critica que el gobierno gallego se comporte como un cuarto sindicato antes de preocuparse por ofrecer alternativas
22 may 2024
Los placeros de Ourense quieren regresar «cuanto antes» al edificio, pero piden arreglar las deficiencias
El colectivo confía en la mediación de la Xunta con el Concello de Ourense
21 may 2024
Mayor engrasamiento y calidad de la carne: las razones por las que Ternera Gallega modificó su reglamento
El presidente de la IXP, Jesús González, asegura que los cambios solo buscan lograr una mayor uniformidad de los canales y ayudar a los ganaderos a cobrar más por sus producciones
19 may 2024
Rodeiro espera a cerca de un millar de comensales para la degustación de chuletón
Panorama y Boyanka Kostova actuarán en el Sabor Labrego, cuyo pregonero será el presidente de la Diputación, Luis López
20 may 2024
El rey compostelano del cachopo quiere ser profeta en su tierra y abrirá La Cantina Sixtina en Santiago
Ramón Vidal pretende poner en marcha en julio el restaurante galaico-astur en el local que ocupó Milongas en el número 9 de la rúa Preguntoiro
08 may 2024
Visto bueno al nuevo reglamento de Ternera Gallega que modifica la forma en la que se alimentan los terneros
La nueva normativa también permite congelar la carne cuando esta vaya destinada a la exportación a países de fuera de la Unión Europea
23 abr 2024
Vaca e Boi de Galicia pasarán a llamarse Vaca Gallega- Buey Gallego
La Xunta presenta una propuesta que modifica también el nombre del consello regulador de Carne de Vacún de Galicia, que será rebautizado como Ternera Gallega e Vaca Gallega-Buey Gallego
24 abr 2024
Galicia alimenta el Salón Gourmets con pescado, carnes y las mejores mieles
Kike Piñeiro y Eloy Cancela, de A Horta do Obradoiro, abrieron las degustaciones
29 abr 2024
Galicia pone la mesa con su mejor gastronomía en el Salón Gourmets
Doscientas firmas gallegas, 60 amparadas por la Xunta, se dan cita en Madrid
10 abr 2024
«En la Edad del Hierro tenían una dieta más sana que la de hoy»
El arqueólogo Carlos Otero ilustró al alumnado del instituto de Meaño sobre la cultura castrexa a partir de su alimentación