TEMA Ternera Gallega

Últimos artículos publicados

15 jun 2006

Ponerse el delantal a los 50

En directo | La primera clase de cocina no tiene edad ni sexo Los doce hombres de Padrón que asisten al curso de corresponsabilidad en el hogar demostraron ayer que cocinar es tan fácil de aprender como coser o planchar

Uxía López

09 jun 2006

Os gandeiros urxen un banco de dereitos non especulativo

En directo | Foro sobre o futuro do sector do vacún A escasa participación do produtor nos beneficios da carne, o actual sistema de venda de dereitos de produción poderían abocar á desaparición de explotacións no rural

Xavier Lombardero

03 may 2006

La vaca, alimento del futuro

Crónica | Premios y recetas para la ternera gallega El Centro Superior de Hostalería acogió la presentación de un libro de cocina enfocado íntegramente en ese producto tradicional, y premiaron a tres jóvenes promesas del fogón

Xosé V. Gago