Sanidade realizó más de 3.000 inspecciones y sancionó a 39 empresarios de la comarca
A pesar de que el número de expedientes aumentó respecto a años pasados, el nivel de la seguridad alimentaria entra en la normalidad En lo que va de año, el Servicio de Veterinarios de Saúde Pública, que depende de la Consellería de Sanidade e Servicios Sociais, realizó en la Costa da Morte 3.142 inspecciones en materia de seguridad alimentaria. Las visitas se hicieron a industrias cárnicas y pesqueras, mataderos, panaderías, restaurantes, minoristas y carnicerías. El equipo de técnicos de la Xunta que realizaron estos controles abrieron un total de 39 expedientes sancionadores, en la mayoría de los casos por infracciones leves. La subdirectora general de Programas de Saúde Pública, Sagrario Pérez, considera que el número no es elevado.
REDACCIÓN