La industria cárnica asturiana garantiza el abastecimiento

La Voz REDACCIÓN

ASTURIAS

Imagen de archivo de carne de caballo en una carnicería
Imagen de archivo de carne de caballo en una carnicería Pepa Losada

Aseguran que el sector «están tratando de trabajar con la mayor normalidad posible, dentro de la situación excepcional que se está viviendo»

17 mar 2020 . Actualizado a las 12:46 h.

La Asociación de Industrias Cárnicas de Asturias (ASINCAR) ha asegurado que en estos momentos no hay «ningún problema de abastecimiento» en el comercio especializado de la carne en el Principado con motivo de la pandemia del coronavirus. La organización, que cuenta con noventa asociados en toda Asturias, ha asegurado que todas las empresas del sector en la región «están tratando de trabajar con la mayor normalidad posible, dentro de la situación excepcional que se está viviendo».

Por un lado, ha señalado que las compañías están trabajando para poder «satisfacer la demanda que les trasladan desde supermercados y grandes superficies», mientras que aquellas que tienen por clientes a la hostelería y restauración «empiezan a informar de cancelación de pedidos, lo que puede derivar en una situación delicada».

Antes de realizar un llamamiento a la «prudencia» y «tranquilidad» a los ciudadanos ante la evolución del COVID-19, ha destacado la fortaleza del sector agroalimentario asturiano que concentra su cifra de negocio -1800 millones de euros-, en un 70 por ciento en dos grandes empresas del sector lácteo, mientras que el 30 por ciento restante representa a más de 600 pequeñas y medianas empresas.