08 feb 2023
Bodegas y queserías buscan cómo hacer un uso eficiente del agua
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) participa en el proyecto Nexada, cuyos investigadores visitaron una decena de empresas gallegas
TEMA
Sector lácteo
Últimos artículos publicados
07 feb 2023
Galicia perdió 344 granjas y 16.000 toneladas de leche durante el 2022
Los precios que perciben los ganaderos gallegos subieron de los 0,359 euros de enero a los 0,586 de diciembre, pero siguen entre los más bajos de España
06 feb 2023
Pol Collel, juez catalán de concursos de ganado: «Creo que las granjas más modernas y nuevas están en Galicia»
Afirma que en la comunidad se nota sensibilidad hacia la ganadería de leche
02 feb 2023
El campus de Lugo estrecha los contactos con empresas para potenciar la innovación en el sector lácteo
Organizó con el Clusaga un foro que tuvo sesiones y visitas
29 ene 2023
El Foro Empresarial Lácteo en Coristanco augura una bajada del precio de la leche
Información sobre el sector y análisis de los costes, lo que necesitan los productores
28 ene 2023
25 ene 2023
Adiós a María Rancaño, fundadora de Lorán, la marca que cambió el mercado del queso en Galicia
Con su marido puso en marcha un negocio que todavía funciona
24 ene 2023
Cantabria se suma a la aplicación Contaláctea
La Xunta firma un convenio de colaboración para que los ganaderos de esa comunidad puedan utilizar una herramienta que permite calcular los costes de producción y mejorar la negociación de los precios de la leche
22 ene 2023
Fonteboa acogerá desde la semana próxima un foro empresarial lácteo con profesionales y líderes del sector
Será los viernes 27 de enero y 3 y 10 de febrero, en las instalaciones del centro educativo coristanqués
01 feb 2023
Empresarios de Portugal y de Angola aprenden en Lugo a generar valor añadido a la leche
Una empresa angoleña tiene interés en aprender en el Aula de Produtos Lácteos a fabricar queso y yogur
20 ene 2023
Grupo Lactalis cumple 40 años en España, donde apuesta por continuar invirtiendo
El grupo líder del sector lácteo a nivel mundial desembarcó por primera vez en el país en Vilalba en el año 1983
06 feb 2023
El precio de la leche en origen subió en Galicia un 48 % en el último año
El aumento de precio permitió a los ganaderos gallegos, que siguen siendo los peor pagados de toda España, compensar el incremento de los costes de producción
19 ene 2023
José Luis Pérez, presidente de Agromuralla: «Os produtores de leite estamos facendo de banco para o Goberno»
Advierte de que la reducción del IVA supondrá una discrimación entre explotaciones
06 feb 2023
El valor en origen de la leche gallega supera los mil millones de euros
Aunque la producción bajó un 0,6 %, es la primera vez que rebasa ese límite
03 ene 2023
Carmen Lence prevé que el precio de la leche siga subiendo en los primeros meses del año
Al igual que el grupo lucense, la cooperativa CLUN descarta un desabastecimiento de materia prima, pero subraya la inestabilidad del mercado
20 dic 2022
Reny Picot compra la fábrica de Tegestacín en Lugo
Un representante del sindicato gallego CIG asegura que la operación se ha cerrado en 2,5 millones
19 dic 2022
¿Hay menos huevos o leche en el súper? Las claves del adiós a la abundancia
Tanto desde los sectores productores como desde el gran consumo dicen que no es que vaya a haber desabastecimiento, pero habrá escasez en momentos puntuales
10 dic 2022
10 dic 2022
«Elas son a forza do Nadal», campaña a prol do sector primario
A Deputación de Pontevedra destaca o traballo de mulleres produtoras da provincia
04 dic 2022
Mazaricos se reivindica una vez más como la capital láctea de Galicia
Cientos de personas acudieron al recinto de A Picota para la sesión «Vermuuu»