¿Se puede hacer un sashimi con merluza en caldeirada? ¿Y un sushi de faneca brava o de sargo con su pilpil? ¿O una sopa wanton de cocido gallego? Por supuesto que sí. En el restaurante Óvera de A Coruña se encargan de demostrarlo
Con tanto ir y venir, una ya no sabe si en este septiembre los que estamos ahora somos los de siempre o se nos ha colado algún foráneo que se haga pasar por coruñés
El área sanitaria cierra agosto en mucha mejor situación que hace un mes, aunque la desescalada en los hospitales va más lenta que en el resto de Galicia