Dice que se está «a producir unha importante fuxida de mulleres novas e preparadas, con formación, que marchan do rural para desempeñar outras actividades diferentes»
Son diecisiete estudiantes que cursan el máster en cocina, técnicas de producto y creatividad que recorrerán, durante tres días, esta denominación de origen
Detrás de múltiples productos del campo está la mano de muchas mujeres que garantizan el acceso a productos sanos y sostenibles como pretende la Estrategia De la Granja a la Mesa, un colectivo en el que también se fija la política agraria común (PAC) y que hoy celebra el Día Internacional de la Mujer