12 sep 2023
Irse de viaje y comprar azúcar y aceite: lo que más ha subido de precio en Galicia
El IPC anual cierra en el 2,7 %, una décima por encima de la media nacional
TEMA
Alimentos Lácteos
Últimos artículos publicados
14 sep 2023
La neofobia, el rechazo que explica que un niño sea un comedor selectivo
Nada de castigos, pantallas en la mesa o tapar el sabor con kétchup, los expertos recomiendan paciencia y exposición a los alimentos que, en un primer momento, el pequeño rechace
06 sep 2023
La Pajarera reabre sus puertas en Ourense, más moderna y con una oferta gastronómica «gourmet»
El nuevo local situado en el antiguo jardín japonés se llama Gabbia Urban Bar y abre desde los desayunos a las copas de primera hora
08 sep 2023
Mapi Herrero, nutricionista pediátrica: «Un niño puede salir de casa sin desayunar siempre que coma algo al cabo de un rato»
La experta en alimentación infantil y familiar señala que todos los niños, entre los tres y ocho años, pasan por una etapa de rechazo a las verduras «que es fisiológica»
01 sep 2023
Tres nutricionistas responden: ¿lácteo, entero o desnatado?, ¿el café tiene beneficios?, ¿ayuno o desayuno?
Esta es la segunda parte de la conversación que La Voz de la Salud mantuvo con tres expertos sobre los clásicos debates en el mundo de la nutrición
31 ago 2023
27 ago 2023
Más galletas y leche que nadie: alimentos y bebidas que los asturianos consumen más que el resto de españoles
Comen casi tanto arroz como en el Mediterráneo y solo los navarros ingieren más kilos del pan al año
24 ago 2023
Asaja alvierte de que l'anunciada baxada de la lleche pon en riesgu a les ganaderíes
Esixen al Ministeriu d'Agricultura un siguimientu y control refechu pa que nun s'etiqueten como productu español lleche o productos lácteos procedentes d'otros países «embaxo nenguna circunstancia»
10 ago 2023
La importancia del magnesio para una vida saludable
Descubre dónde puedes encontrar este nutriente responsable de más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo humano
15 ago 2023
El problema del azúcar en niños: «Los padres consideran que el bizcocho casero es de muy buena calidad»
Pese a que cada vez son menos los hogares que consumen refrescos, los cereales del desayuno o las galletas siguen contando con un protagonismo excesivo
06 ago 2023
03 ago 2023
Ana López, nutricionista: «Los huevos no deberían estar nunca en la puerta de la nevera»
Imparte talleres sobre seguridad alimentaria y consulta en varios centros de salud de la provincia de Ourense
03 dic 2023
El reto del alzhéimer en casa, una tarea invisible de verdaderas superheroínas
La viveirense Flora Rodríguez, que cuida de su madre, cuenta su experiencia en primera persona: «Sen axuda, non podería»
19 jul 2023
El Grupo Cuevas hizo compras por 64 millones a proveedores locales durante el año pasado
La compañía ourensana está presente en toda Galicia, Castilla y León, Asturias y Cantabria
20 jul 2023
Paloma Quintana, nutricionista: «Recomendaría comer carne o legumbres al mediodía y cenar pescado o huevos»
La experta señala que la alimentación de casi cualquier persona podría mejorar «si los vegetales no fuesen un adorno»
15 jul 2023
Desayunar requiere tiempo y alimentos saludables: ni pan de molde, ni bizcocho casero, mejor una tortilla francesa
Lejos de la fórmula que imperaba en el pasado, en la actualidad los pediatras explican que no existen alimentos imprescindibles, como los lácteos, sino que lo fundamental es huir de los ultraprocesados
08 jul 2023
FoodTec, la empresa de Lugo que asesora a compañías del sector alimentario de todo el mundo
Su gerente, Alfonso Pérez, acaba de abrir un nuevo local junto al campus. «Conocemos el proceso de transformación de los productos de principio a fin y cómo funciona el mercado, esa es nuestra fortaleza», dice
07 jul 2023
A más vigilancia en la alimentación animal, más seguridad en humanos
Un grupo del campus de Lugo de la USC participó en un plan europeo
05 jul 2023
Lidl quintuplica sus compras de producto asturiano en el último lustro
La cadena moviliza actualmente más de 9 millones anuales para la adquisición de artículos del Principado
03 jul 2023
Desde espaguetis o pizzas hechas con algas hasta kimchi: la producción ecológica se dispara en Barbanza
En los dos últimos años las empresas vinculadas a este sector han crecido cerca de un 60 %