El establecimiento The Morning Star, en la localidad de Drogheda, se convirtió el pasado domingo en el primero fuera de la provincia de A Coruña en adherirse
«En Galicia somos superiores en todo», considera este hombre de 70 años que cambió el sillón por el sillín en cuanto se jubiló. Hoy conoce Europa a pedales y contagia su afición cada verano, desde hace tres, a su nieta Lala. «Es una cosa especial que un niño de 8 años te diga: 'Abuelo, quiero viajar en bici contigo», asegura
En diez años, la ciudad más industrial de Galicia se ha convertido en un lugar estratégico de la Ruta Jacobea, a solo cien kilómetros de Santiago, y afloran los negocios asociados al Camino de Santiago
La repostera estradense, Nieves Couto, creó hace cinco años sus Pelegrina?s, en honor a su abuela paterna, nunca pensó que la receta familiar de los dulces fuera la luz de un túnel del que creía no poder salir