11 jun 2022
El san Antonio luso anima un precio de la sardina muy comedido para su calidad
Ayer rebasó los 3 euros en algunas lonjas, pero no suele llegar al euro
TEMA
consumo-mar
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09 jun 2022
09 jun 2022
Zarpan los primeros boniteros de Burela tras acabar las fiestas
Cuentan los días en la lonja local para empezar a subastar el delicioso túnido fresco que esperan los consumidores
04 jun 2022
03 jun 2022
La distribución apuesta por la innovación y formatos fáciles de preparar para animar el consumo de pescado
Los productos de conveniencia, que ahorran tiempo al consumidor, pueden mitigar la pérdida del consumo en los hogares derivada de la reapertura de la hostelería
02 jun 2022
La primavera acerca el pescado azul a la plaza de A Coruña
Los puestos de la plaza de Lugo se llenan de sardinas, jureles, boquerones, xardas y sargos, entre los que se salpican rodaballos y atún rojo
01 jun 2022
A 369 euros el kilo le pagan a un barco de Cedeira en Avilés los primeros bonitos de la costera
El Siempre Peco abrió las ventas en el noroeste español batiendo el récord de cotización del «campanu del mar»
31 may 2022
Adiós a la xarda fresca de anzuelo en Pontevedra, Asturias y País Vasco
La bajura agotó sus cuotas y solo podrán capturarla barcos que consigan cupos
31 may 2022
30 may 2022
La merluza del pincho de Celeiro dará sabor a Portamérica con grandes estrellas de la cocina
«Primera calidad cocinada por chefs de renombre en un entorno de música de vanguardia»,
31 may 2022
Los primeros bonitos de la costera llegan a Avilés en un barco de un armador de Cedeira
Se esperan precios récord para las primeras piezas que venda el Siempre Peco
31 may 2022
Empresas y analistas dilucidan en Baiona las tendencias en el consumo de productos marinos
El director general de Ordenación Pesquera, Ignacio Gandarias, y la conselleira de Mar, Rosa Quintana, inagurarán el miércoles 1 el Congreso AECOC de productos del mar
29 may 2022
El bonito de Burela y el atún rojo de Tarifa cruzan España en una ruta gastroturística
Pescadores y gobiernos locales se alían para promocionar dos túnidos deliciosos
28 may 2022
Congalsa extiende su mercado a 450 clientes de 36 países
La empresa de A Pobra ha consolidado una gama de productos elaborada con materia prima catalogada con el sello azul MSC
28 may 2022
El sector «receta» pescado para la combatir la otra pandemia social: el sobrepeso y la obesidad
Apuestan por potenciar las acciones colectivas con el apoyo de las Administraciones y por hacer más fácil el consumo de pescado
27 may 2022
Más jurel fresco al ganar cuota las flotas de litoral
La oferta también aumentará porque barcos de Gran Sol cambian objetivos y van por ese pescado azul
27 may 2022
Alertan de que España pierde su «cultura del pescado» al pasar de comer 40 kilos a 27 en 22 años
Si en el 2018 un 74 % de españoles consumía proteínas marinas una vez por semana, tres años después el porcentaje ha caído al 55 %, según el Eurobarómetro
26 may 2022
Ya hay sardinas en la Plaza de Lugo de A Coruña a cinco euros el kilo
Según los comerciantes del mercado, hay previsión de que continúen llegando regularmente hasta el día de San Juan, «mientras no llueva»
26 may 2022
26 may 2022
Galipizza lanza este viernes las «chilindrinas», un snack elaborado con merluza del pincho de Celeiro
Ofrecerá una degustación gratuita el viernes a las 13 horas en el local, en Covas, y por la noche actuará Kanike