16 nov 2018
Ferrán Adriá también comió en Lugo
El cocinero dio una conferencia en el Méndez Núñez a profesionales de la hostelería
TEMA
Gastronomía
Últimos artículos publicados
16 nov 2018
La fiesta gastronómica de Miñortos arranca con castañas asadas
Un magosto precederá a la exaltación gastronómica de mañana, en la que reinará el porco ao espeto
13 nov 2018
Atlántica Gastronómica cambia de fechas y se transforma en un evento doble
La explanada de O Parrote acogerá entre el 31 de mayo y el 2 de junio el festival para el público general y los días 2 y 3 de junio Palexco será el escenario de la cita profesional
13 nov 2018
Reinventando el cachopo: las recetas más extravagantes
Algunos restaurantes sirven este plato de una forma muy distinta a la tradicional
11 nov 2018
V Feira Gastronómica de Outono en Sobrado dos Monxes
Habrá, además de productos de temporada como frutos secos y setas, talleres de aprendizaje y juegos para niños
11 nov 2018
Álvaro Victoriano: «Llevamos más de un año sin una mesa libre en el restaurante»
El cocinero y copropietario del restaurante Peculiar abre esta semana Intenso, un nuevo local en la Barrera
11 nov 2018
Tres ribadenses, de mozos de bodega a dueños de almacenes y restaurantes en Cuba
Francisco Redondas y Agustín Gutiérrez emigraron siendo menores de edad, y Álvaro Rodríguez lo hizo con 19 años
11 nov 2018
Cabalos, gastronomía, títeres e artesanía na Feira do San Martiño
As actividades desenvolveránse ao longo da xornada na carballeira de Francos (Teo)
10 nov 2018
10 nov 2018
El San Martiño de Teo le dará protagonismo a la gastronomía
Habrá degustación de vinos de la Ribeira da Ulla, de quesos gallegos de calidad y se recuperarán las tradicionales masolas
13 nov 2018
Estos locales están sobrados de pasta
MUCHA PASTA Y DE LA BUENA ES LO QUE TIENEN ESTOS ITALIANOS... Tienen fama de ricos y no defraudan. Hoy en YES recorremos los restaurantes que tienen la auténtica comida de Italia. Aquí con el tenedor a la boca uno viaja hasta la Fontana de Trevi sin salir de Galicia
27 nov 2018
Las 31 propuestas de tapas de Ferrol, en imágenes
El Tapéate hace de la ciudad un espacio de referencia para la gastronomía más creativa
09 nov 2018
Allariz disfruta de los sabores otoñales
El pabellón del instituto y el Mercado da Biosfera son los epicentros de la cita gastronómica en la que participan 43 productores gallegos
09 nov 2018
Galicia se come en Pontevedra
¿Saben que hay un refresco gallego con té, miel y 16 calorías? ¿No probaron el cerdo ecológico? Deben acudir a Etiqueta Negra
09 nov 2018
Arallo, cocina desenfadada con influencias de otras culturas
Los ingredientes más tradicionales enriquecen una carta ideada para compartir
09 nov 2018
Pontevedra se vuelca con la gastronomía más local y exclusiva
La ruta de las tapas y la Feira do Gourmet Galego ofrecen el plan perfecto para el fin de semana
08 nov 2018
O San Martiño Caníbal ofrece música, circo e gastronomía
A cita terá lugar este sábado a partir das 13.00 horas en Louseiro (Sarria)
08 nov 2018
A Laracha cierra su círculo gastronómico
Nueve locales hosteleros se han sumado a la primera edición de «Paiosaco sabe a tapas», una iniciativa impulsada por el Concello que complementa a las otras dos rutas de pinchos de Caión y A Laracha
07 nov 2018
El restaurante del pazo de Xaz abrirá de miércoles a domingo
La ampliación del servicio está avalada por el buen funcionamiento que tuvo el establecimiento durante el verano
07 nov 2018
Los principales restauradores gallegos afianzan el empuje de la Praza de Abastos
Pepe Solla cierra el acuerdo para abrir un restaurante en el local de La Radio, próximo al que ocupará Freitas