TEMA Gastronomía

Últimos artículos publicados

01 jul 2018

El Finisterre: todo el mundo sabe dónde ando

«(...) Aquí lo tenemos todo: naturaleza pura, paisajes, cultura, espiritualidad, patrimonio, gastronomía... Sin entrar a hablar de nuestras gentes, en las que se da una perfecta simbiosis de todo lo anterior, un ser humano muy completo (...)», escribe el sacerdote, responsable de diez parroquias de Zas

francisco gómez-canoura

01 jul 2018

«A Ruiz Mateos le gustó la alimentación y la destrozó»

Los orígenes del Cola-Cao, el Chupa-chup o del regaliz Zara, que nada tiene que ver con la famosa marca textil, son algunas de las historias que cuenta este libro, en el que también se apuntan las causas de la extinción del tejido alimentario español

E. SÁNCHEZ

28 jun 2018

Narón se apunta al menú ártabro

Una veintena de hosteleros de 13 locales asistieron al taller impartido por Miguel Campos con el objetivo de incorporar esta propuesta gastronómica a su oferta

A. F. C.