07 oct 2024
La lluvia no pudo con la Fabada de Paiosaco: ¡álbum de fotos!
Organizó la asociación Queiroga, que preparó 400 kilos de alubias y más de 120 de carne
TEMA
Gastronomía
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06 oct 2024
06 oct 2024
Catorce locales de la provincia de Ourense participan en una ruta de pinchos hasta el 13 de octubre
La tercera edición del Campeonato de Tapas por Galicia se celebrará los días 14 y 15 en Vilamarín
06 oct 2024
El San Froilán triunfa a un ritmo de tres toneladas de pulpo al día: «Chova ou faga sol, comer hai que comer»
Las casetas se llenaron este sábado en una jornada en la que la gastronomía venció a la lluvia
06 oct 2024
Percebes, ostras, vieiras, pulpo... Un menú de ministro bajo las carpas de degustación
Félix Bolaños visitó el recinto de la Festa do Marisco y comprobó la calidad del producto que en él se despacha
06 oct 2024
La necesaria alianza entre los cocineros y el sector para mantener el legado del mar gallego
Carril fue escenario ayer de «O noso mar no teu prato»
06 oct 2024
La Deputación lleva a Granada sabores de la provincia de A Coruña
En el estand provincial hubo degustaciones de marcas como Bonilla a la vista, que utilizan patata de Coristanco
06 oct 2024
El Marisco vence al mal tiempo y abarrota O Grove: «Hemos venido expresamente a comer»
La venta de producto registró buenas cifras este sábado a mediodía y el arroz de marisco volvió a ser el plato más despachado
05 oct 2024
Muere Yukio Hattori, el genio de la cocina japonesa fascinado por Ferran Adrià
El crítico gastronómico y apasionado de la nutrición recibió numerosos reconocimientos en España, entre ellos el premio Amanita por su contribución a la promoción de la micología
07 oct 2024
Foro y fogones
O Grove polariza un año más la atención mediática y la atracción gastronómica entre el Gran Hotel de A Toxa y la Festa do Marisco
05 oct 2024
Diez años de las tarjetas «black» de Caja Madrid y cinco siglos de picaresca a la española
El martes se cumplen diez años de la decisión del juez de la Audiencia Nacional Fernando Andreu de imputar a la antigua cúpula de la entidad bancaria por el uso irregular de las tarjetas de empresa
07 oct 2024
O Feitiño (Arteixo): el placer de disfrutar de platos sencillos y una brasa cargada de mimo y sabor
Propuestas de toda la vida como la tortilla, las croquetas o la carne asada son tan resultonas que invitan al cliente a volver
05 oct 2024
Imposible que te aburras hoy en la Costa da Morte: todo esto te ofrece
Agenda diaria | Arranca la programación de sala del FIOT carballés, pero no solo eso: habrá literatura, solidaridad, música, gastronomía, cine, fiestas...
05 oct 2024
La cofradía ferrolana pone en valor la albacora con un taller gastronómico en el muelle
Hubo un showcooking a cargo del chef Yayo Daporta, del Grupo Nove
07 oct 2024
Buscan inversores para un restaurante en Santiago de 500 metros, terraza y vistas a la Catedral
El local, en el aparcamiento de San Clemente, consiguió la licencia para hostelería después tres décadas vacío
04 oct 2024
«Meus Viños» beberá durante tres días de 12 bodegas, música y gastronomía
Se celebrará del 18 al 20 de octubre en Meis y Roque Durán ejercerá de pregonero
04 oct 2024
Espresso Martini, el cóctel de café que camina por el filo entre lo chic y lo canalla
Un moderno de los años 80 que se ha convertido en clásico, cuyo padre fue un barman inglés y que presume de tener dos madres: Naomi Campbell y Kate Moss
07 oct 2024
O Grove enciende las cocinas de la gran cita de Galicia con el Marisco
El otoño gastronómico por excelencia propone una treintena de elaboraciones del mejor fruto del mar de Arousa
04 oct 2024
La gastronomía de la provincia de A Coruña viaja a una feria de Granada
Bonilla a la vista, que ha colaborado con la Pataca de Coristanco, estará representada en la cita