07 mar 2019
TEMA
Hostelería
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06 mar 2019
06 mar 2019
Los hosteleros ribadenses pagarán casi 22.000 euros por instalar unas 50 terrazas
Nadie presentó alegaciones al padrón con las superfices a ocupar y tarifas
05 mar 2019
A Laracha aprovecha la resaca del carnaval para revalorizar su hostelería
La quinta edición de la ruta A Laracha de tapas se celebrará este fin de semana
01 mar 2019
Los negocios de Fefiñáns aprovechan la limpieza para hacer sangre
Una veintena de comerciantes y hosteleros cargan de nuevo contra Abal por la peatonalización
25 feb 2019
Ramón Carballo pide un grado de ciencias culinarias para el Campus Terra
El candidato del PP quiere convertir Lugo en una referencia en formación gastronómica con una titulación complementaria a la que se imparte en la Escuela de Hostelería del Instituto San Xillao
24 feb 2019
Los hosteleros se quejan de la escasez de personal para atender sus negocios
Los empresarios dicen que no hay profesionales cualificados ni «ganas de trabajar»
24 feb 2019
Carlos Cao: «En dos años, el polígono estará a pleno rendimiento»
El bar Nave abrió el pasado mes de enero, en la rúa Estremadura
23 feb 2019
La hostelería, revolucionada con las sobras
El anuncio de la Xunta de que los restaurantes estarán obligados a dar la comida sobrante a los clientes causa división; hay quien lo considera bueno para evitar tirar alimentos y quien lo ve como un peligro sanitario
12 mar 2019
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21 feb 2019
Comensales reales para los futuros hosteleros de Carballo
Los alumnos de la Escola de Hostalaría de Carballo entran en una nueva fase de su aprendizaje, en la que elaborarán la comida a los alumnos y profesores de las actividades formativas que se desarrollan en el Fórum
21 feb 2019
Los hosteleros orteganos tampoco encuentran personal en invierno
Varios locales tienen dificultades para completar las plantillas, algo que antes solo ocurría durante el verano
20 feb 2019
El mejillón se apoya en la hostelería para ganar proyección
El consello regulador y otras organizaciones ponen en marcha acciones para dar a conocer su potencial gastronómico
20 feb 2019
El mejillón conquista a los hosteleros gallegos del futuro
Alumnos de la escuela de hostelería Carlos Oroza promocionan el Mexillón de Galicia en Vilagarcía
18 feb 2019
Se acabaron las esperas en los bares
Es una cuestión de tiempo y también de agilidad: BuleApp permite al cliente de un establecimiento hostelero acceder desde su teléfono móvil a la carta y, desde ahí, hacer el pedido, añadir consumiciones en cualquier momento, pedir asistencia y solicitar la cuenta
16 feb 2019
15 feb 2019
Rober se llevó el mejor premio: un trabajo
El barista vigués Roberto Pereira, participante con síndrome de Down, gran protagonista en el campeonato de Foz
15 feb 2019
La peatonalización permanente llegará en breve a Pardo Bajo y un tramo de María
A petición de los hosteleros, el Concello prevé aplicar la medida «a corto plazo». Debate: ¿qué te parece la medida?
14 feb 2019
Veinte menores confirman actos sexuales en el yate y el piso de Papuchi
Dos testigos de la defensa son los únicos que no vieron «nada raro» en las citas con el hostelero vigués
14 feb 2019
Ribeira lucha por conservar su gran noche de carnaval
Dos concursos puestos en marcha para el lunes por hostelería y Concello pondrán en juego 6.500 euros