Al complejo, en el que ya funciona una escuela infantil de la Galiña Azul, se le sumarán un centro de día con capacidad para 40 personas y una residencia
El último informe Ardán sobre la evolución del tejido empresarial de la comunidad revela que el producto interior bruto (PIB) experimentó un repunte del 128 % entre los años 1994 y 2015
Ardán, la más completa base de datos del tejido productivo de Galicia, cumple 25 años de análisis de las empresas de mayor facturación con un balance que confirma que, por un lado, solo las grandes han salido airosas de la crisis; y por el otro, que no todo es Inditex y PSA, las líderes del ránking, que siguen imbatibles un cuarto de siglo después. Tras ellas viene mucho emprendimiento empujando fuerte
«Otra manera de alimentarse es posible», aseguran los escasos pero afianzados restaurantes gallegos 100 % veganos. La conciencia sobre qué comemos y cómo vivimos se ha implantado. Abajo los preconceptos. La variedad es inabarcable.