El histórico rali Dakar Argentina-Chile comienza a rodar

Los 530 competidores están listos para la salida mañana en Buenos Aires de la histórica competición que por primera vez sale de África.

DPA

«La estrella es una valoración de mi pasado»

La joya de la corona es el Riff

Una mujer, al frente por primera vez de la guía Michelin

La Voz

Despedido en Francia un trabajador por criticar a su empresa en Internet

El trabajador despedido comparó su labor con los trabajos forzados hechos por los «presidiarios».

afp

El marisco intenta reinventarse para captar más turistas

Los productores presentan alternativas innovadoras a los platos tradicionales

Á.?Paniagua

¿A qué suena la cocina gallega?

Susana Acosta

El presidente de Renault-Nissan liderará la asocación de fabricantes europeos

Carlos Ghosn sustituirá al presidente de PSA Peugeot, Christian Streiff.

Efe

«Si se aprueba el motor único, pensaría en la retirada»

Fernando Alonso asegura que afronta el 2009 con el título como «objetivo claro».

Dpa

«La estrella me da respeto, no miedo»

Detrás del reconocimiento de la guía Michelin al restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe hay muchos años de vocación, trabajo y entrega a la gastronomía

Por Nacho Mirás Fole

«Todos los que trabajamos aquí apagamos luces en casa»

Dice que ojalá llegue el día en que solo utilicemos fuentes de energía renovables; pero hasta entonces, seguirán haciendo falta plantas como la que dirige

Por Nacho Mirás Fole

Acea de Ama acogió una prueba espectacular del Campeonato de España marcada por las caídas

La Voz

La alta cocina, arma letal

La nueva marca de calidad «Vac.1» rentabilizará 105.000 reses en cuatro años

La Voz

Berasategui y Morganti presentan la nueva marca de carne de vacuno «Vac.1»

Toñi Vicente y el Playa Club pierden sus estrellas en la Guía Michelin

En la edición del 2009 hay ocho restaurantes gallegos con una estrella, uno menos que en la anterior

La Voz

Sergi Arola se lleva sus distinciones al Gastro, en Madrid

«La esperábamos, sabíamos que tarde o temprano nos la darían», dicen los hermanos Cannas, de Pepe Vieira

Nino Soto

Pepe Vieira: «Es el reconocimiento que nos faltaba»

El propietario del restaurante que ha obtenido una estrella en la Guía Michelín no oculta su satisfacción ante la prestigiosa distinción.

Efe

Toñi Vicente pierde su única estrella pero permanece en la Guía Michelín

El restaurante «Pepe Vieira», de Raxó (Pontevedra) es uno de los quince restaurantes españoles que consiguen este año su primera distinción.

Efe