28 ago 2015
Paella «indie» a ritmo porteño
Pepe Solla cocinó para los asistentes al concierto de Xoel López en el Náutico
TEMA
Pepe Solla
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25 ago 2015
«La sardina es el plato y el sabor de todos los veranos»
Al cocinero Pepe Solla le gustan los veranos en los que el maridaje de música y la gastronomía ponen la nota distintiva
08 ago 2015
06 ago 2015
Zona Franca ofrece 3 millones por el viejo Rectorado para crear el centro de gastronomía
Los peritos del consorcio rebajaron la valoración realizada por el Concello, que tasó el inmueble en dos millones más
29 jul 2015
«Masterclass» culinaria del chef Pepe Solla para trescientos niños
El che elaboró distintos platos, en algunos empleó conservas de las rías gallegas y en otros productos de la tierra
26 jul 2015
10 abr 2025
Pepe Solla cambia las sartenes por las guitarras eléctricas
El certamen renueva su apuesta por la calidad de las tapas contando con más de una veintena de chefs de renombre
19 jul 2015
«Si quitaran los toros por una decisión política se armaría una revolución»
La peña más veterana de Pontevedra funciona, además, como sociedad gastronómica
05 jul 2015
30 jun 2015
Diferenciación y capacidad de gestión son las claves para el éxito en restauración que marcan Erika Silva y Pepe Solla
La experta en márketing gastronómico y el cocinero gallego asesoraron a empresarios en un acto de Incitus
26 jun 2015
El cocinero Pepe Solla saca jugo a las conservas soutelanas de Amorodo
Elaboró un menú completo con productos de esta empresa
21 jun 2015
Clase magistral con Pepe Solla en Cruz Roja
El cocinero con estrella Michelín participó en la jornada solidaria que organizó la asamblea comarcal de Celanova
17 jun 2015
12 jun 2015
Pepe Solla pone la tapa al mejor Ribeiro
Sus creaciones acompañaron a cuatro vinos de la Denominación de Origen
11 jun 2015
10 jun 2015
09 jun 2015
13 may 2015
19 abr 2015
Arkaz: «Nos costó más de quince años llegar a ser alguien»
Arzak cree que la clave del éxito reside en la humildad y en mantener la ilusión de un niño. Asegura que Galicia conseguirá también sus tres estrellas
15 abr 2015
Empresas de Barbanza se promocionan en el Salón de Gourmets
Frinsa ya tiene ganadora de su primer concurso de «Talentos en conserva»